小鴨苗“孵”出大產業(百名記者大走訪)
□記者 徐松 通訊員 王灝
8月22日,鄲城縣錢店鎮青年鴨繁育基地育雛車間,工人們正忙著給雛鴨添食加水。“剛出殼的鴨苗最金貴,經不起一點兒風吹日曬,需要悉心照料,馬虎不得。”工人胡文杰介紹。
青年鴨養殖繁育是鄲城縣特色農業的新興產業,已具一定規模。孵化育雛養殖項目的建設投用,填補產業鏈前端空白,實現鴨苗自給自足,降低采購成本和疫病風險。據了解,該項目占地面積14000平方米,設有孵化車間1棟、育雛車間2棟、種鴨棚2座,配備智能化孵化機18臺,年孵化蛋鴨140萬羽以上。
“青年鴨繁育基地滿足了全縣鴨苗需求,大幅降低運輸成本與損耗風險,使養殖環節的成本控制更具優勢,同時又補齊了我縣蛋鴨養殖全產業鏈條短板,推動青年鴨養殖產業朝著標準化、規模化、高效化方向發展,形成產業優勢,助推經濟發展和鄉村振興。”錢店鎮副鎮長巴玉娥說。
繁育基地引進自動化設備,運用智能傳感技術和科學育雛管理體系,實現通風、光照、喂料、飲水、清糞等育雛全過程自動化控制與檢測,顯著提高鴨苗孵化成活率與品質,培育的鴨苗成活率可達98%,比傳統方式提高20%以上,為下游養殖業提供優質種苗。
基地采用“龍頭企業+基地訂單+農戶代養”模式,有效打通上下游產業鏈——上與張完、南豐等地的青年鴨養殖企業開展合作,下與農戶簽訂代養協議。農戶代養實行“五統一”模式,即統一供苗、統一技術指導、統一飼料供應、統一防疫、統一回收,每只鴨代養費用3元。以每戶每批代養1000羽為例,每月農戶可收益3000元。此外,基地孵化車間和育雛棚的運營管護還可帶動30余人穩定就業,人均每月增收3000—5000元。
基地積極推廣綠色生態養殖技術,注重周邊生態與養殖環境保護。雛鴨舍鋪有網床,鴨糞通過網床漏向地面,經集中收集和無害化處理后,轉化為優質有機肥,用于蔬菜、瓜果種植。基地暢通養鴨生態鏈,配套建設糞污處理設施,養殖污水經沉淀處理后用于農田灌溉,構建起“鴨苗繁育—糞污還田—生態種植”的綠色循環產業鏈。
“后續我們計劃引入更先進的生物技術,例如基因選育,培育更適應當地環境、抗病力強、生產性能優良的鴨品種。我們還將采用更高效的廢棄物處理與資源化利用系統,將繁育基地打造成綠色養殖示范點,進一步提升蛋鴨養殖的可持續性,樹立青年鴨繁育養殖的新標桿。”青年鴨繁育基地負責人胡長城表示。
“我們將依托青年鴨繁育資源優勢,做強特色產業,創新種養模式,發展高效農業,延伸產業鏈條,壯大集體經濟,實現農業增產、集體增收、村民致富。”鄲城縣農業農村局負責人說。②11
